Ernährung & Psyche
Psychische Störungen sind heutzutage weit verbreitet. Die Forschung über Depressionen ist damit beschäftigt, neue Erkenntnisse zum Zusammenhang mit Ernährung zu gewinnen. Klar ist mittlerweile: Eine gesunde Ernährung kann maßgeblich zu einem emotionalen und geistigen Gleichgewicht beitragen.
Zehn Lebensmittel für einen gesunden Darm
Der Darm ist das große Tor zum Körper und der Schlüssel zur Gesundheit. Geht es ihm gut, geht es meistens auch Stoffwechsel, Leber, Gehirn und Immunsystem gut. Nimmt der Darm jedoch Schaden und ist dauerhaft gestresst, drohen chronische Erkrankungen. Mit…
Pancakes
Wieder mal keine Lust auf Porridge oder dein übliches Frühstück? Dann probier doch mal diese leckeren Pancakes. Und pimpe sie mit deinen Lieblingszutaten...
Buchweizen-Ciabatta mit getrockneten Tomaten
Ein Hauch Italien in deiner Küche. Veganes und glutenfreies Rezept für ein Ciabatta mit getrockneten Tomaten.
Mousse au Chocolat, Himbeer- und Erdnussmousse
Schon mal was von Aqua Faba gehört? Nein? Dann wird es aber Zeit, denn das "Abseihwasser" von Hülsenfrüchten hat seinen Platz in deiner Küche mehr als verdient. Es wird in der veganen Küche als Eischnee-Ersatz gehandelt und ich zeige dir,…
Apfel-Karotten-Muffins
Hast du auch immer wieder Schwierigkeiten ein gesundes und leckeres Frühstücksrezept zu finden? Dann bist du hier richtig...Auch für Kinder sind diese ausgewogenen Muffins eine super Grundlage, um in den Tag zu starten und du kannst so spielend leicht mehr…
Rhabarber-Crumble
Das Rezept ist wie für mich gemacht...nicht nur wegen dem Geschmack, sondern auch wegen dem Rhabarber...warum? Sag das Wort schnell ein paar Mal hintereinander - das ist mein Name ;)
Willkommen bei Glück isst…
Du bist auf der Suche nach Informationen zum Thema Ernährung, die Du glauben kannst? Du fühlst dich müde, unausgeglichen, aufgebläht oder hast Kopfschmerzen,….? Du suchst nach gesunden Rezepten zum Wohlfühlen? Du hast gefastet und möchtest Dein neu gewonnenes Körpergefühl in…
Gutscheine
Du bist auf der Suche nach einem passenden Geschenk? Ein Gutschein für mehr Wohlbefinden ist nie verkehrt! Sei es ein spezieller Workshop, ein Vortrag, oder du lässt den Beschenkten mit einem Wertgutschein selbst auswählen. Erzähle es mir – und ich…
Gemüse-Auflauf
Boost für’s Immunsystem und Angriff auf Eindringlinge – die Gesundheitsbombe…