Mousse au Chocolat, Himbeer- und Erdnussmousse
Schon mal was von Aqua Faba gehört? Nein? Dann wird es aber Zeit, denn das "Abseihwasser" von Hülsenfrüchten hat seinen Platz in deiner Küche mehr als verdient. Es wird in der veganen Küche als Eischnee-Ersatz gehandelt und ich zeige dir,…
Rhabarber-Crumble
Das Rezept ist wie für mich gemacht...nicht nur wegen dem Geschmack, sondern auch wegen dem Rhabarber...warum? Sag das Wort schnell ein paar Mal hintereinander - das ist mein Name ;)
Schupfnudeln mit Apfelmus
Zuckerfrei und trotzdem süß durch die Fastenzeit…
