Zoodles mit Seitanbolognese
Wer noch nie Seitan probiert hat, findet hier ein einfaches Rezept. Seitan besteht zu 100% aus Weizengluten, also für Allergiker und jene mit Glutensensitivität das Seitan mit Sojaschnetzel ersetzen. Seitan hat 28g Eiweiß auf 100g und schlägt somit sogar Rindfleisch!
Paul’s Salad
Ein einfaches Mealprep-Rezept von meinem äußerst kreativen Freund...
Blattspinat-Kartoffel-Eintopf
Ein Rezept für einen super einfachen und schnellen Eintopf, mit Zutaten, die immer verfügbar sind (und du immer daheim haben solltest ;)).
Rote-Rüben-Linsen-Aufstrich
Ein saisonales und regionales Rezept für den etwas anderen Hülsenfrüchte-Aufstrich...
Vegane Schokolade
Gesundes Naschen #ohneschlechtesgewissen...Wie wäre es, wenn du dir deine eigene Schokolade zaubern kannst? Mit genau den Zutaten, die du möchtest?
Süßkartoffel-Kürbis-Gnocci mit Paprikasauce
La Dolce Vita...Ein italienisch angehauchter Gnocchi-Genuss.
