optional zum Süßen: Agavendicksaft, Apfelsaft, etwas Sirup (nach Geschmack), Kokosblütenzucker oder womit auch immer ihr süßt
Zubereitung:
Zunächst Wasser zum Kochen bringen und den Tee damit aufgießen (am besten in einem Krug – der Hitze aushält). 10 Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel/den Tee entfernen und auskühlen lassen (zuerst bei Raumtemperatur, dann im Kühlschrank).
Wenn der Tee kalt ist, Zitronensaft hinzufügen. Nach Belieben süßen.
In Gläser mit ausreichend Eiswürfel einfüllen und den Eistee mit Zitronenscheiben, Minzeblättern und einem Strohhalm garnieren.
